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Quelques feuilles de combava pilées avec du piment et du sel dans un mortier relèvent agréablement rougail de tomates, carry d’espadon, samoussas au poulet…
Les feuilles de combava sont très parfumées et quelques-une suffisent à une préparation.
Correctement conditionnées, elles se conservent au congélateur.
Provenance: Ile de La Réunion.
Poids net: 30 grammes.
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